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大家好,欢迎来到《朴食妈妈》。我是舒程,一位从2017年开始不肉食的全职妈妈。缘由是在我刚怀上第二胎时出席了一场-“儿童营养与免疫”的讲座。讲座过后,我是完全地陷入恐惧中,原来我一直所知道的所谓“营养”、“健康”其实并不单单像课本上所讲的那样,再加上当时层出不穷的食安风暴新闻,配合天时、地利、人和的种种条件下我决定改变饮食习惯。

为了让一家四口人适应由荤转素以及确保给家人提供全面的营养,我努力学习料理中的大小事,从选材、准备、收藏,到烹饪方式和营养搭配我都慢慢地摸索出自己的一套,以务必让家人尝到色、香、味俱全,而又不失营养和健康的安心料理。

这里记录了我的 -舒食- 生活,分享的食谱都是我自己个人试过并且成功的,当中还包括了面包和点心制作、养生笔记、食材介绍等种种与生活中饮食相关的资讯。 -舒食- 顾名思义就是让人舒适的饮食,它除了能够填饱肚子同时还有滋养我们身、心、灵的力量。希望借此以一个全新的概念与大家分享健康、有机、环保的生活饮食方式,一改大家对于素食是呆板乏味的看法,向更多人推广健康素食。

所处地区:吉隆坡
联络方式:电邮 vonnekong@gmail.com 
社交媒体:Instagram


感恩

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